бифштекс вегетарианский фото

Проголосуйте за рецептБифштекс вегетарианский

P.S. Строгие вегетарианцы могут легко убрать яйца, т.к. они в данном рецепте для вкуса, форма бифштексов держаться будет.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подавать со сметаной или любыми вегетарианскими соусами.

Из полученной массы сформовать небольшие, но не очень "худенькие" лепешки, обвалять в муке, жарить до готовности и золотистой румяности на масле.

Соединить рис с картошкой, тушеными овощами, сырыми яйцами, мелко рубленной зеленью, горошком, посолить и хорошо перемешать.

Морковь, сельдерей и лук натереть на этой же терке, немного потушить их с добавлением очень малого количества воды.

Рис отварить до готовности. Картофель сварить "в мундире", очистить, натереть на крупной терке соломкой.

Способ приготовления:

зелень петрушки, соль - по вкусу,

масло растительное - для жарки,

мука - не более 1-го стакана,

зеленый горошек свежий (можно свежемороженый, только предварительно обдать крутым кипятком) - 1 стакан,

лук репчатый - 2-2,5 шт.,

корень сельдерея - 1 шт.,

Ингредиенты:Картофель - 8 шт.,

Бифштекс вегетарианский

День Святого Валентина

рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! 

Бифштекс вегетарианский. Рецепт c фото - Вторые блюда